Bio POUDRE DE FENUGRE

Pour la petite histoire-   Le fenugrec est une plante aromatique de la famille des papilionacées, tout comme le mélilot, avec lequel il est souvent confondu. Originaire du Moyen-Orient, la trigonelle a envahi tout le pourtour méditerranéen et la chine.-  Le fenugrec était utilisé pour nourrir les chevaux dans l'Antiquité, d'où son nom de « foin grec » (foenum-graecum). Il l'est toujours en Inde. On retrouve une preuve écrite de son existence dans un papyrus Égyptiens datant de 1500 av. JC, où il est décrit son utilisation pour traiter les brûlures.-  Comme de nombreuses épices, les égyptiens l'employaient aussi pour embaumer leurs morts et chasser les mauvais esprits.Le médecin grec Hippocrate le recommandait vivement comme un remède apaisant. En France, le sénégrain est utilisé dès le Moyen Âge et est inscrit à la pharmacopée depuis le 17ème siècle.  De nos jours, l'industrie alimentaire en fait usage pour imiter la saveur d’érable dans certains produits.

Principales caractéristiquesAPHRODISIAQUEANTIOXIDANTAPERITIFCUISINE ASSAISONNEMENTVendu avec le produitUne boite de 50 grammes de poudre de fenugrec scellée ou 100G  de poudre de fenugrec emballé selon votre achat.Descriptif techniqueSKU: BI962OT0E0ME1NAFAMZGamme de produits: Tous les produits d'âgeModèle: PURPoids (kg): 1Certifications: Commerce équitable|BiologiqueCouleur: JauneMatériau principal: FenugrecÉtiquette d'entretien: Déconseillé pendant la grossesse.